Le ginseng : intérêts et bienfaits

Savez-vous que le ginseng est une plante véritablement appréciée en phytothérapie ? En effet, depuis des millénaires, elle n’a cessé de démontrer ses nombreuses vertus thérapeutiques contre de multiples maux physiques et psychiques. Quelle est l’origine de cette plante ? Quelles sont les propriétés du ginseng ? Quels sont ses bienfaits pour l’organisme cet automne ? Comment peut-on le consommer quotidiennement ? Les réponses.

Quelques mots sur le ginseng

Description botanique du ginseng

Le ginseng est une plante appartenant à la famille des Araliaceae. Son nom scientifique est Panax ginseng. Il s’agit d’une petite plante dont la hauteur varie de 30 cm à 50 cm. Il est facilement reconnaissable par ses feuilles pourvues de lobes disposés en palme. Quant à ses fleurs, elles sont de couleur blanche. Leurs fruits ressemblent à des baies rouges.

La partie la plus intéressante du ginseng est sa racine. Elle est tubérisée. Plus une plante de ginseng grandit, plus sa racine va se développer. Les racines âgées sont les plus utilisées en phytothérapie. On ne prend que les plantes qui ont plus de cinq ans puis on les transforme en :

• poudres ;
• diverses huiles ;
• gélules ;
• solutions concentrées de principes actifs ;
• boissons toniques ;

Un remède traditionnel chinois

Dans l’histoire de la médecine traditionnelle chinoise, l’utilisation du ginseng remonte à plus de 4 000 ans. À cette époque les tradipraticiens chinois l’ont employé pour guérir les empereurs de leurs maux. Ils le qualifiaient de « remède universel » par sa capacité à guérir de nombreux types de maladies.

Étymologiquement, Panax est tiré de pan qui veut dire « tout » ; et Akos signifie « guérir ». Par ailleurs, le terme gin fait référence à l’« homme » ; et seng signifie « essence » dans la langue chinoise. Sa culture prenant du temps, le ginseng n’était alors accessible qu’à de grandes personnalités de la royauté.

Les principales variétés de ginseng

On observe une dizaine de variétés de ginseng. Le plus répandu est le Panax ginseng. Ensuite, vous avez le ginseng rouge. Il est réputé pour être énergisant. Quant au ginseng blanc, il aurait des effets équilibrants.

La racine du ginseng est blanchâtre. Toutefois, certains traitements peuvent changer cette couleur naturelle. Le but est d’accentuer les principes actifs de la plante.

Les composants du ginseng

Le ginseng contient de nombreux éléments nutritifs. Ce sont principalement :

• des vitamines du groupe B : B9, B12, C, A, et E ;
• des sels minéraux  et des oligoéléments : potassium, cuivre, zinc, manganèse, magnésium, etc. ;
• des acides aminés dits essentiels : taurine, arginine, valine, lysine, leucine, etc. ;
• des ginsénosides ;
• et des thriterpénoïdes.

Quels sont les propriétés du ginseng et ses bienfaits pour l’organisme ?

Le ginseng et le cœur

En association avec certaines plantes, le ginseng agit sur le cœur. Il peut directement intervenir sur le système cardiaque en régulant la tension artérielle. Il permet aussi de rétablir l’équilibre des fonctions cardiaques. Le ginseng a également des propriétés intéressantes contre certains facteurs de risque cardiovasculaire. Il diminuerait efficacement un taux de cholestérol élevé. Il en est de même pour le sucre retrouvé dans le sang. La circulation sanguine et lymphatique s’en retrouve aussi améliorée en devenant plus fluide.

Le ginseng et l’appareil digestif

Le ginseng intervient sur plusieurs organes de l’appareil digestif. Il aide l’organisme pour la désintoxication, notamment contre l’alcool. Le ginseng favorise son élimination.

Par ailleurs, il renforce le bon fonctionnement du foie. Associé au curcuma, le ginseng prévient les ulcères de l’estomac. 

Quant aux troubles digestifs, le ginseng stimule également l’appétit. Il permet aussi de réguler les troubles intestinaux, comme la diarrhée.

Le ginseng et les neurones

Nous savons l’importance des neurones pour la fonction cérébrale. Le ginseng augmenterait la production de ces cellules nerveuses. De la même manière, il favorise les transmissions nerveuses dans tout l’organisme. Le ginseng améliore aussi la concentration. Cette plante a également des effets positifs sur la mémoire.

Le ginseng est souvent indiqué en cas de stress et d’anxiété. Il diminuerait efficacement la nervosité. Il intervient aussi dans la dépression et l’insomnie notamment en favorisant un sommeil plus réparateur.

Si on l’associe à la rhodiola, plante adaptogène, le ginseng aide au sevrage de tabac, de morphine, et d’alcool.

Le ginseng et le système immunitaire

Le ginseng est un immunostimulant, c’est-à-dire qu’il permet de stimuler notre immunité. Il favorise la production de globules blancs qui sont les principaux acteurs du système immunitaire de l’organisme. Grâce à cette action, il renforce l’état de santé des sujets affaiblis que ce soit après une grande fatigue ou un surmenage. Le ginseng est alors un excellent allié pendant les périodes de convalescence. 

Le système respiratoire bénéficie aussi des bienfaits du ginseng. Il assure l’équilibre de tous les organes de ce système.

Le ginseng et l’âge

Le ginseng est une plante adaptogène. Il s’adapte facilement aux besoins du corps humain. C’est pourquoi il est employé chez les personnes âgées. Par son action antioxydante, il permet de se protéger du vieillissement précoce.

Le ginseng et la sexualité

Les troubles de la sexualité font partie des premières indications du ginseng. On le considère d’ailleurs depuis longtemps comme un puissant aphrodisiaque. Il augmenterait efficacement la libido chez l’homme et la femme. La plante intervient en cas d’impuissance chez l’homme et de frigidité chez la femme.

À cause de ses capacités tonifiantes et énergisantes, le ginseng permet de stimuler la virilité masculine. Il est efficace pour traiter les pannes d’érection occasionnelles.

Cette plante calme aussi les sensations de bouffées de chaleur qui apparaissent pendant la ménopause. Cependant, il faut l’associer à d’autres plantes médicinales comme le maca ou la spiruline.

Le ginseng lutte également contre l’infertilité. Il améliore la qualité du sperme et rallonge les jours d’ovulation.

Comment consommer le ginseng ?

Utiliser le ginseng contre la fatigue

Après un effort intense, on préconise toujours la consommation d’une boisson dynamisante. Dans ce cas, un thé chaud au ginseng serait un meilleur atout. Cette boisson vous aidera à restaurer l’énergie que vous avez dépensée.

Pour donner plus de goût à votre thé, vous pouvez y ajouter de la citronnelle, de la cannelle, du gingembre ou de la réglisse selon vos préférences.

Consommer le ginseng pour améliorer sa mémoire

Les compléments alimentaires sont les plus adaptés pour booster la mémoire. Ils résultent souvent de l’association d’’huile de poisson (riche en Oméga 3), de vitamines (surtout des vitamines B) et d’extrait de ginseng.

Ces complémentaires sont préconisés surtout avant les périodes d’examens, ou dès que vous ressentez une baisse de la concentration.

Utiliser le ginseng pour booster son immunité

Pour stimuler l’immunité, il ne faut pas dépasser 200 mg d’extrait normalisé de ginseng par jour. L’extrait en question doit contenir 4 à 7 % de ginsénosides pour être efficace. Il faut savoir que ces derniers sont les composants essentiels du ginseng qui détiennent une capacité thérapeutique. Il est possible de recommencer une cure avant l’hiver pour prévenir les maux associés à cette période.

Consommer le ginseng pour améliorer ses capacités sexuelles

Afin de booster la libido, les médecins chinois ont souvent eu recours au ginseng. Dans ce cas, la présentation en gélules est la plus conseillée. La durée de la cure dépend du sujet. Elle varie de 1 à 3 mois. La cure est également renouvelable selon les besoins de la personne.

Pour finir, retenez que le ginseng est une plante dotée de nombreuses vertus pour la santé. Très apprécié en phytothérapie, il agit sur plusieurs systèmes et organes. Pour en savoir plus sur sa consommation et son indication, il convient toujours de consulter un médecin ou un professionnel de santé.